Se curata ciupercile, se scot coditele care se toaca impreuna cu ceapa si cascavalul in masina de tocat, palariile se sareaza si pipereaza innauntru, se imparte untul in cubulete cate palarii sunt si peste se umple palariile cu mixtura de codite, ceapa si cascaval, se dau la cuptorul in prealabil incins la 200 grade cam 10min. Se serveste ca antreu sau ca si garnitura la piept de pui la gratar sau carne slaba de porc la gratar impreuna cu un vin roze demidulce puternic fructat sau pelin.
Pentru acest desert am folosit noua frisca vegetala Montare D'Oro.
Tarta cu unt de arahide, crema de branza si friscaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune