Gustos.ro / Retete culinare / Ciupercute ingrasate

Ciupercute ingrasate

Name: Ciupercute ingrasate
Prep time: 30 min
Ingredients: pt.o portie:; 2 ciuperci champignion proaspete foarte mari; un graunte usturoi; 1/2 ardei capia rosu; o felie dovlecel; o felie de vanata; un cub branza topita cu smantana; verdeata -marar si patrunjel; sare,piper; 1 felie de kaiser afumat

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pt.o portie:
2 ciuperci champignion proaspete foarte mari
un graunte usturoi
1/2 ardei capia rosu
o felie dovlecel
o felie de vanata
un cub branza topita cu smantana
verdeata -marar si patrunjel
sare,piper
1 felie de kaiser afumat

Mod de preparare

Se curata ciupercile de pielite si e cotoare.Cotoarele se toaca marunt.Tot marunt tocam usturoiul, ardeiul, dovlecelul, vanata, cubul de branza si verdeata.Amestecam totul si apoi ''ingrasam '' ciupercile.Ugem tava, incingem cuptorul si bagam ciupercile la foc mediu pana se rumenesc.Se scot si se servesc caldute cu rosii si asii de vinete alaturi.