Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciupercute ingrasate

Ciupercute ingrasate

Rețetă de Roberta Epure 23 Iulie 2009, 17:59
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pt.o portie:
  • 2 ciuperci champignion proaspete foarte mari
  • un graunte usturoi
  • 1/2 ardei capia rosu
  • o felie dovlecel
  • o felie de vanata
  • un cub branza topita cu smantana
  • verdeata -marar si patrunjel
  • sare,piper
  • 1 felie de kaiser afumat

Mod de preparare

Se curata ciupercile de pielite si e cotoare.Cotoarele se toaca marunt.Tot marunt tocam usturoiul, ardeiul, dovlecelul, vanata, cubul de branza si verdeata.Amestecam totul si apoi ''ingrasam '' ciupercile.Ugem tava, incingem cuptorul si bagam ciupercile la foc mediu pana se rumenesc.Se scot si se servesc caldute cu rosii si asii de vinete alaturi.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
mancaruri cu legume si zarzavaturi aperitive

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise