Zmeura curatata, spalata, bine scursa se pune in forma de tarta si se lasa deoparte; se bat ouale cu furculita ca pentru omleta impreuna cu un praf de sare si zahar.Peste oua se adauga esenta de vanilie, faina in ploaie, iar la sfarsit se adauga laptele amestecand cu telul sa nu se formeze cocoloase. Se rastoarna in forma peste zmeura si se lasa la cuptor la foc mic 40-50 minute.
Se serveste rece.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara