Clatite

Mod de preparare

Amestecam oul cu 1 pliculet de zahar vanilat, faina, laptele, esenta de vanilie si punem si scortisoara. amestecam bine continutul, punem uleiul in tigaie sa se incinga bine dupa care punem cate un polonic din compozitie. Se pun pe o farfurie si se umplu una cate una cu dulceata, se ruleaza si sunt gata de papat!