clatite

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • 4 linguri faina
  • sare, lapte sau sifon, ulei pentru prajit

Mod de preparare

se bat bine ouale cu sarea, se adauga treptat faina, dupa ce compozitia s-a omogenizat se adauga incet laptele, pana cand se obtine un aluat ca o smantana groasa.

Se unge o tigaie cu ulei, se lasa sa se incinga bine si se toarna1/2 polonic din compozitie.Se prajeste la foc potrivit.Se intoarce clatita pentru a se praji si pe partea cealalta. Fiecare foaie de clatita se unde cu gem, dulceata dupa preferinta, apoi se presara deasupra cu zahar pudra.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise