Gustos.ro / Retete culinare / Clatite cu branza si capsuni

Clatite cu branza si capsuni

Name: Clatite cu branza si capsuni
Prep time: 120 min
Ingredients: Pentru clatite: 1/2l lapte sau apa minerala, 1/2 plic praf de copt, 2 oua, sare, zahar, faina cat cuprinde pentru un aluat care curge; Pentru crema: 200g branza de vaci mai putin scursa, 200g capsuni, 100g zahar, zahar vanilat, 4-5 linguri de smantana

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru clatite: 1/2l lapte sau apa minerala, 1/2 plic praf de copt, 2 oua, sare, zahar, faina cat cuprinde pentru un aluat care curge
Pentru crema: 200g branza de vaci mai putin scursa, 200g capsuni, 100g zahar, zahar vanilat, 4-5 linguri de smantana

Mod de preparare

Se coc clatitele si se lasa la racit

Branza se paseaza bine cu capsunii, zaharul si zaharul vanilat. La urma se adauga si smantana pentru a fi legata crema. se umplu clatitele cu 1-2 linguri de crema fiecara, se ruleaza si se decoreaza cu frisca sau smantana dulce.

Sunt usor de facut si gustoase.