Amestec ouale cu laptele, uleiul si faina. Las compozitia sa stea 10-15 minute. Intr-o tigaie de teflon unsa cu ulei, torn cate un polonic din compozitie, intorc foaia de clatita sa se rumeneasca pe ambele parti.O presar cu zahar, la fel procedez cu fiecare.Intorc foile de clatite, astfel incat sa incep umplerea cu prima clatita coapta.
Umplutura: Incorporez branza cu zaharul,un plic de zahar vanilat, stafidele, scortisoara si coaja de lamaie. Asez clatitele umplute intr-un vas de yena uns cu unt,le acopar cu smantana, presar putin zahar si 2 plicuri de zahar vanilat. Le dau la cuptor pentru 10-15 minute, sau la cuptorul cu microunde pentru 5 minute.
Gaby, nu mi-o iesi mie reteta de caramel, dar ma bucur ca am fost si eu in cautarea amandinei perfecte si asa am facut...
Desert tort amandinaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata