Gustos.ro / Retete culinare / Clatite cu dulceata

Clatite cu dulceata

Name: Clatite cu dulceata
Prep time: 45 min
Ingredients: o ceasca faina; o ceasca lapte; o ceasca apa minerala; 2 linguri ulei; esenta de vanilie; zahar pentru pudrat; ulei pentru prajit; dulceata de capsuni; duceata de afine

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o ceasca faina
o ceasca lapte
o ceasca apa minerala
2 linguri ulei
esenta de vanilie
zahar pentru pudrat
ulei pentru prajit
dulceata de capsuni
duceata de afine

Mod de preparare

Incorporez faina, oul, laptele, esenta, uleiul, apa minerala. Omogenizez pana obtin o compozitie de consisistenta unei smantani groase. Las 10 minute sa se odihneasca. Incing tigaia unsa cu ulei, torn cate un polonic din compozitie, las sa se rumeneasca usor pe ambele parti. Imediat ce am luat clatita de pe foc, o pudrez cu zahar. Cand s-au copt toate foile de clatite, le intorc. Zaharul se patrunde in fiecare foaie. Le ung cu dulceata, servim cat sunt caldute.