CLATITE CU FRUCTE SI INGHETATA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g.faina,
  • 1 ou,
  • 3dl.lapte,
  • sare,
  • 1dl.ulei,
  • 500g.inghetata de fructe,
  • 500g.fructe(zmeura, coacaze,mure, cirese,visine , caise sau piersici)
  • 50g.zahar;

Mod de preparare

1.Se face un aluat de clatite din faina,ou,lapte,sare.Se coc 8 clatite.

2.Zaharul se pune intr-o tigaie ,se caramelizeaza ,se adauga fructele ,se amesteca ,se toarna putina apa si se lasa sa dea in clocot.

3.Se ruleaza clatitele si se pun cate doua pe o farfurie.Se toarna desupra fructele fierbinti si se adauga cate 2 portii de inghetata.

Pentru un efect mai deosebit ,se poate pune peste fructe un paharel de tuica de fructe.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise