Clatite cu gem de caise si nuci

Mod de preparare

Din faina si sifon, sare, oua si 50 gr zahar, se prepara o coca. Dupa ce a fost lasata deoparte timp de 30 min, se formeaza foi de clatite care se coc. Se umple cu gem , se ruleaza si se presara cu zahar pudra si nuci macinate. Se pot servi calde sau reci.