Batem ouale cu mixerul, adaugam cana de faina, laptele punem zahar dupa gust si esenta de lamaie. Incalzim o tigaie punem un varf de ulei, tapetam si dupa ce s-a incins uleiul il punem intr-o canuta. Apoi, cu polonicul turnam aluatul facut in tigaie. Dupa ce s-a facut, punem magiunul sau dulceata si presaram miezul pe care l-am macinat. Continuam tot asa pana terminam bolul de aluat.
Dupa o cautare pe google, am hotarat sa gatesc in acest fel fileul de salau, o mancare usoara, sanatoasa si gustoasa.
File de salau la cuptor, servit cu cartofi si legume chinezesti