Inmoaie ovazul in lapte pentru o ora apoi scurge-l de laptele ramas.
Mixeaza albusurile de ou cu oul intreg, zaharul vanilat si scortisoara. Adauga ovazul zi faina,amesteca bine.
Incinge o tigaie la foc mediu. Unge tigaia cu putin ulei inainte de a praji fiecare tura de clatite. Prajeste cate 2-4 clatite deodata (depinde de marimea tigaii). Pune cate 3 linguri de aluat pentru fiecare clatita. Prajeste clatitele pe ambele parti cate 2 minute, pana s-au rumenit usor.
Servesti clatitele cu fructe (la alegere) si stropite cu miere (optional).
Mai multe retete pe blogul Laura SweetCake.
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust