Clatite gratinate umplute cu pui si ciuperci

Mod de preparare

Se prepara mai intai clatitele, apoi taiati carnea de pui cubulete, caliti-o intr-o tigaie de teflon, cand s-a patruns adaugati ciupercile, condimentele, smantana si cascavalul ras. Cu aceasta compozitie se vor umple clatitele si se vor introduce 15 minute(aproximatv)la cuptor.

Ideal a se coace cate doua clatite, o portie, in vase mici de lut in care le veti servi, cu cascaval ras pe deasupra. Sunt delicioase, bune pentru musafiri pretentiosi.

Pofta buna!