Clătite pufoase reţetă
Se dă mărul prin răzătoare. Într-un vas se bate oul şi se amestecă cu laptele bătut şi cu untul. Peste amestecul obţinut se adaugă conţinutul plicului şi se amestecă uşor cu ajutorul unui tel (puţin timp).
Se încorporează stafidele.
Se ia o tigaie mică, se unge cu o lingură de ulei şi se încinge la foc mediu. Cu ajutorul unei linguri se aşează clătitele în tigaie şi se prăjesc pe fiecare parte până capătă o culoare brun aurie.
Se servesc calde, pudrate cu zahăr pudră
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara