1. Se incalzesc clatitele. Se taie felii usturoiul. Dovleceii, ceapa si sunca se taie cuburi. Ardeii se taie rondele.
2. Se prajesc in ulei ceapa si sunca, se adauga dovlecei si ardei si se calesc 5 min. Se adauga porumbul si se firbe 5 min. Se sareaza si se pipereaza.
3. Se amesteca branza cu lapte batut si ceapa ciorii. Clatitele se umplu cu legume si sos.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara