Se bat ouale si se adauga uleiul,apoi faina si treptat laptele si apa minerala,coaja rasa de lamamie.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa)
Se coc in tigaie de tefal,teflon (pe rand pana se termina toata compozitia)
Clatitele coapte se umplu cu crema de nuca si miere cu scortisoara.
Se pliaza in diferite forme si se poate pudra cu zahar sau se pune smantana.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.