Gustos.ro / Retete culinare / Clatite unguresti

Clatite unguresti

Name: Clatite unguresti
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 l apa minerala; 3-4 oua; sare; 2 lingurite chimen; 200g smantana; 200g cascaval ras; 200g branza; faina cat sa iasa un aluat de consistenta smantanii; 3-4 catei de usturoi; marar sau patrunjel

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 l apa minerala
3-4 oua
sare
2 lingurite chimen
200g smantana
200g cascaval ras
200g branza
faina cat sa iasa un aluat de consistenta smantanii
3-4 catei de usturoi
marar sau patrunjel

Mod de preparare

Faina se amesteca cu ouale,sare,chimen si apa minerala.Se fac clatite mai groase pe care le coacem si apoi le ungem cu putina smantana,cascaval ras si branza.Usturoiu pisat se adauga peste clatite,si se ruleaza fiecare clatita.