Se bat ouale. Se amesteca cu faina si se subtiaza cu apa minerala. Apoi se adauga condimentele si se amesteca in continuare. Se prepara clatitele dupa care se umple cu o pasta de branza care se prepara astfel: branza de vaci se freaca cu margarina/unt se adauga condimente si marar tocat foarte marunt. Dupa ce au fost umplute, clatitele se portioneaza in forma de trunchi.
Nu prea suntem mâncători de pate. Mă refer la cel de pe rafturile hipermarketurilor. Desigur, știți cu toții ce...
Pate de casăStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune