Se iau 3 kg piep de porc impanat, se portioneaza , se pun intr-o tava, se condimenteaza cu piper si se pune Maggi Secretul Gustului Intensavor, se mai adauga o cana de apa si se baga la cuptor la foc mic; cam dupa 1/2 ora se scurge grasimea; se repeta de 2, 3 ori. Pofta buna!