Colaci de casa si japoneze

Mod de preparare

Asezam ingredientele in masina de paine in urmatoarea ordine:

sare,ou,lapte,ulei faina,apoi drojdia cu apa si zaharul dizolvate separat.

Se alaege programul de framantare si dospire, dupa care se scoate aluatul pe o planseta, se framanta cateva minute,se modeleaza colaci, chifle, japoneze, dupa placere si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Ungem cu oul batut, presaram cu mac sau susan si dam la cuptorul incins pana se rumenesc.