Se face un aluat din ou si faina, il intindem cu sulul.
Foaia se taie in bucatele de 10 cm patrati.
Coltunasii se pot umple cu umplutura de: brinza, carne, ciuperci.
Inchidem foaia coltunasilor ,ii punem sa fiarba in apa cu sarata, se servesc opariti cu unt proaspat.
Numai cand imi amintesc de tocanita taraneasca de cartofi, a mamei, preparata cu carne de porc de la oala cu untura, salivez....
Mancare taraneasca de cartofi si ciolan afumatMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda