Se face un aluat din ou si faina, il intindem cu sulul.
Foaia se taie in bucatele de 10 cm patrati.
Coltunasii se pot umple cu umplutura de: brinza, carne, ciuperci.
Inchidem foaia coltunasilor ,ii punem sa fiarba in apa cu sarata, se servesc opariti cu unt proaspat.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti