Gustos.ro  / Retete culinare  / Compot de caise

Compot de caise

Rețetă de Diana Luparu 26 Mai 2008, 17:28
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg caise tari
  • 200 g zahar
  • 3 pahare apa
  • 1 lingurita zeama de lamiie

Mod de preparare

Se pune la fiert apa cu zaharul. In acest timp, se curata caisele de pielita si se lasa sa stea in apa rece.

Cand zaharul s-a topit, se pune zeama de lamiie si caisele scoase din apa rece. Se lasa sa fiarba la foc mic citeva clocote, luand spuma in timpul fiertului.

Pe aceeași temă:

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna - reteta simpla si gustoasa
Sos de rosii cu ardei copti si usturoi pentru iarna - aromat, usor picant si foarte versatil
conserve si muraturi

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri cu ciocolata

Delicioase, se topesc in gura.

Fursecuri cu ciocolata
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda