Se pune la fiert apa cu zaharul. In acest timp, se curata caisele de pielita si se lasa sa stea in apa rece.
Cand zaharul s-a topit, se pune zeama de lamiie si caisele scoase din apa rece. Se lasa sa fiarba la foc mic citeva clocote, luand spuma in timpul fiertului.
Caramele dulci si bune de nu te poti opri din mancat! Vezi aici reteta video: https://www.youtube.com/watch?v=ziRqtJvVjjY...
Desert caramele