Etapa I: Se curata gutuile de coaja, li se indeparteaza semintele si se taie bucati. Se pun intr-o oala-minune, impreuna cu cidrul si zaharul, si se lasa sa fiarba circa 15-20 de minute. Se face un piure din gutui, se adauga sucul de lamaie, lichiorul si coaja de portocala.
Etapa II: Se bate frisca cu zaharul vanilat, apoi se adauga smantana. Se serveste impreuna cu compotul de gutui.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa