Gustos.ro / Retete culinare / Compot de prune

Compot de prune

Name: Compot de prune
Prep time: 60 min
Ingredients: prune sau orice alt fruct de sezon; zahar; aspirina; apa; Indiferent de fructele folosite, reteta e aceiasi.; Nu am folosit niciodata conservant de nici un fel.; Asa m-a invatat mama,pentru ca si ea face la fel si ii ies foarte bune compoturile.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

prune sau orice alt fruct de sezon
zahar
aspirina
apa
Indiferent de fructele folosite, reteta e aceiasi.
Nu am folosit niciodata conservant de nici un fel.
Asa m-a invatat mama,pentru ca si ea face la fel si ii ies foarte bune compoturile.

Mod de preparare

Prunele le-am spalat si le-am pus in borcane de 700(borcane de mazare am folosit eu) dupa care am adaugat cate o aspirina in fiecare borcan.

La un borcan am folosit 3 ling de zahar dar se poate pune si 4 linguri in functie de gustul fiecaruia sau daca se folosesc prune un pic mai verzi.

Am pus apa cu zaharul la fiert si cand a fiert am pus apa in borcane.

Atentie. ca sa nu crape borcanul am pus sub el un cutit.

Le-am rasturnat cu susul in jos timp de 5 min dupa care le=am intors si le-am asezat intr-o patura groasa,acoperite pana a doua zi cand le-am pus in camara.

Nu le-am dat in duns nu e nevoie.