Gustos.ro / Retete culinare / Compot de prune

Compot de prune

Name: Compot de prune
Prep time: 45 min
Ingredients: 3/4 kg prune; 150 g zahar; 1 pahar si jumatate de apa

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Se poate face cu prunele curatate de coaja sau cu prunele necuratate. In caz

ca se curata coaja se sot se scot simburii. La prunele necuratate, se scot

sau nu simburii, dupa dorinte, dar este mai bine ca simburii sa fie scosi,

iar prunele curatate. Se pune la fiert apa cu zaharul, se adauga prunele, se

fierb la foc mic.

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Parteneri

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele