Spalam pulpele de rata si le asezam in vasul slow cooker-ului Crock-Pot. Rata mea a fost mare si grasa asadar am taiat pulpele in doua.
Condimentam cu sare si piper si garnisim cu cimbru proaspat.
Setam slow cooker-ul la temperatura slow pentru 6 ore. Intre timp va puteti vedea linistiti de treburi, puteti chiar pleca la cumparaturi. Dupa 6 ore confitul nostru este gata, gustos, fraged, suculent, fie il consumat imediat fie puneti carnea intr-un borcan si turnati untura peste ea.
Pentru ca pietele sunt pline de fructe de toate felurile, m-am gandit sa iti arat cum poti sa faci acasa un compot delicios,...
Compot de visineCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata