Gustos.ro / Retete culinare / Conopida a la Jamie

Conopida a la Jamie

Name: Conopida a la Jamie
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 conopida max 1 kg; 200 gr masline; 1 ceapa rosie taiata sozisori; o conserva rosii decojite; 2 linguri otet de vin rosu; 2 linguri ulei; sare, piper,patrunjel

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conopida max 1 kg
200 gr masline
1 ceapa rosie taiata sozisori
o conserva rosii decojite
2 linguri otet de vin rosu
2 linguri ulei
sare, piper,patrunjel

Mod de preparare

Conopida se fierbe in apa cu sare intreaga. In uleiul incins se arunca ceapa rosie sa se inmoaie , dupa care sosul de rosii, maslinele si condimentele,puteti adauga oregano.

Dupa ce conopida a fiert, se scoate cu atentie intreaga din oala si se pune in sosul de rosii, otet, cepa si masline. Se mai lasa 10 minute pe foc. La sfarsit se aduga patrunjelul.