Bucatile de carne se inabusa in 50 ml de ulei si 100 ml de apa. Ceapa, morcovii si pastarnacul se inabusa in 50 ml de ulei si 100 ml de apa. Se adauga apa fiarta necesara fierberii, sare si piper.
Se fierb cca 30 min. Se adauga faina dizolvata in 100 ml de apa rece, pasta de tomate si se continua fierberea. Sosul se paseaza peste bucatile de carne, se adauga conopida, rosiile si se fierb 15 min.
Cand privesc in urma la copilaria mea, primul gand se indreapta catre buna mea bunica, blanda, credincioasa, iubitoare si o...
Gogosile buniciiGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat