Gustos.ro  / Retete culinare  / Conopida cu sunca si sos

Conopida cu sunca si sos

Rețetă de Paica Mihai 15 Octombrie 2006, 21:30
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 300 g sunca feliata
  • pentru sos
  • 50 g unt
  • 2 linguri faina
  • 2oo g smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se desface conopida in buchete mici si se pune la fiert in apa cu sare, sunca feliata se taie fasii. Conopida si sunca se aseaza pe farfurii si se adauga sosul.

Sosul : In untul incins se prajeste faina care se stinge cu apa in care a fiert conopida, dupa care se adauga smantana, sarea si piperul dupa gust. Se fierbe la foc mic amestecand continuu, pana se ingroasa sosul. Se serveste cu CLATITE

Pe aceeași temă:

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara