Este tare tentanta conopida cind o vezi pe tarabele din piata! Am desfacut conopida in buchetele, am fiert-o in apa cu sare, timp de 15 minute.
Se scurge de apa si sa lasa la racit.
Un vas ceramic se tapeteaza cu unt si pesmet . Se aseaza conopida si peste ea se toarna un amestec de oua cu smintina ( cu sare si piper). Deasupra se rade cascaval si se baga la cuptor pentru 15 minute.
Este foarte, foarte gustoasa conopida gatita in felul acesta!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti