Gustos.ro / Retete culinare / Conopida la cuptor

Conopida la cuptor

Name: Conopida la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: O conopida; 2 cepe; 2 oua; 2-3 linguri de smantana; 150 gr. cascaval; 200 gr.sunculita; 50 gr. unt; sare; piper.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

O conopida
2 cepe
2 oua
2-3 linguri de smantana
150 gr. cascaval
200 gr.sunculita
50 gr. unt
sare
piper.

Mod de preparare

Conopida se spala, se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare(nu se fierbe de tot ci doar pe jumatate).

Ceapa se caleste in unt iar apoi se adauga sunculita taiata cubulete

Se aseaza intr-un vas un strat de ceapa calita apoi unul de conopida, se condimenteaza cu sare si piper si se continua tot asa terminand cu un strat de conopida.

Ouale se bat bine cu smantana iar apoi se amesteca cu cascavalul ras, iar compozitia obtinuta se adauda peste conopida.

Se da la cuptor pentru aproximativ 40-45 min.