Gustos.ro / Retete culinare / Conopida umpluta

Conopida umpluta

Name: Conopida umpluta
Prep time: 60 min
Ingredients: Pentru o conopida mai mare sau doua mai mici; umplutura : 2 linguri de unt; 400gr carne de vita tocata;2 cepe;2 oua;2 linguri pesmet; 1 telina; hrean ras(daca vrei);marar,patrunjel,boia,piper.etc.(ce mai vrei); sosul :1cana de smantana(sau iaurt);2-3 oua;100gr.cascaval;1lingura pesmet.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru o conopida mai mare sau doua mai mici
umplutura : 2 linguri de unt; 400gr carne de vita tocata;2 cepe;2 oua;2 linguri pesmet; 1 telina; hrean ras(daca vrei);marar,patrunjel,boia,piper.etc.(ce mai vrei)
sosul :1cana de smantana(sau iaurt);2-3 oua;100gr.cascaval;1lingura pesmet.

Mod de preparare

Conopida se opareste cu buchetele in jos 15 minute in apa cu sare. Ceapa se caleste in unt, se adauga carnea,ouale,telina,pesmetul,mararul,patrunjelul,boiaua,piperul si hreanul.

SOSUL- se amesteca toate ingredientele pt. sos si se da un pic la foc.

Se umple conopida cu umplutura(se introduce carnea printre buchetele pana la cotor) se potriveste intr-un vas nu prea mare, se pune sosul deasupra si se da la cuptor la foc potrivit pentru o ora.

pofta buna

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

mancaruri cu carne

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Parteneri

Bucataras.RO

Paine alba rustica

Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros