Gustos.ro / Retete culinare / Copane cu cartofi la cuptor

Copane cu cartofi la cuptor

Name: Copane cu cartofi la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: -4-5 copane, depinde de marime si de persoane; -o ceapa mica taiata solzisori (sau 2 cepe verzi); -un morcov, telina verde (sedano),; - patrunjel,; - un pahar vin alb,; - ulei de masline; - 3 linguri un pahar apa,; - delikat,; - piper,; - condimente pt friptura daca va place; -cartofi 1kg

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-4-5 copane, depinde de marime si de persoane
-o ceapa mica taiata solzisori (sau 2 cepe verzi)
-un morcov, telina verde (sedano),
- patrunjel,
- un pahar vin alb,
- ulei de masline
- 3 linguri un pahar apa,
- delikat,
- piper,
- condimente pt friptura daca va place
-cartofi 1kg

Mod de preparare

Spalati copanele si le asezati in tava, curatati cartofii de coaja si ii taiati cubulete, ceapa taiata solzisori, morcovul rondele, iar telina o lasati intreaga, un catel de usturoi (am uitat sa-l pun la ingrediente), patrunjelul, uleiul, vinul, apa, piperul, toate condimentele. Introduceti tava in cuptor la foc potrivit si coaceti pana ase rumenesc - eu am tinut aproape 1 ora. Este rapid si ft gustos....pofta buna!