Gustos.ro  / Retete culinare  / Copane cu cartofi la cuptor

Copane cu cartofi la cuptor

Rețetă de veronica dragomir 28 Aprilie 2009, 21:53
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -4-5 copane, depinde de marime si de persoane
  • -o ceapa mica taiata solzisori (sau 2 cepe verzi)
  • -un morcov, telina verde (sedano),
  • - patrunjel,
  • - un pahar vin alb,
  • - ulei de masline
  • - 3 linguri un pahar apa,
  • - delikat,
  • - piper,
  • - condimente pt friptura daca va place
  • -cartofi 1kg

Mod de preparare

Spalati copanele si le asezati in tava, curatati cartofii de coaja si ii taiati cubulete, ceapa taiata solzisori, morcovul rondele, iar telina o lasati intreaga, un catel de usturoi (am uitat sa-l pun la ingrediente), patrunjelul, uleiul, vinul, apa, piperul, toate condimentele. Introduceti tava in cuptor la foc potrivit si coaceti pana ase rumenesc - eu am tinut aproape 1 ora. Este rapid si ft gustos....pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Briose cu banane si frisca

Le-am pregatit rapid ca si surpriza pt doi aniversati...unul era finul meu si cealalta era o colega de serviciu. Finii au...

Briose cu banane si frisca
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios