Gustos.ro  / Retete culinare  / Copanele umplute

Copanele umplute

Rețetă de Cely Snijec 20 Iulie 2009, 09:22
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg copanele dezosate
  • o ceapa
  • 100 g ciuperci
  • 100 g costita
  • 100 g carne de vita
  • sare, piper, nucsoara, ienibahar

Mod de preparare

Calesti ceapa, adaugi ciupercile, carnea de viata si costita date pe masina,in care ai adaugat ouale. Condimentezi dupa gust. Umplii copanelele cu tocatura.Prinzi cu scobitoare,le asezi in vas de yena uns cu ulei, adaugi putina apa si un strop de vin si dai la cuptor.Lasi sa se rumeneasca.Poti sa le pregatesti pe grill. Servesti cu salata.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie