Corabioare umplute

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10-12 cartofi noi mai maricei
  • 50 g slaninuta afumata
  • 200 g kaizer
  • 200 g sunca presata
  • 2 fire de ceapa verde
  • 3-4 linguri cu suc de rosii
  • 100 g cascaval ras
  • 1 lingurita de unt
  • 1 ardei iute
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curata cartofii si fierbe-i in apa cu sare, dar nu foarte mult. Taie-i pe jumatate si scoate-le cu grija miezul.

Separat, caleste ceapa tocata impreuna cu slaninuta taiata marunt.Adauga sunca si kaizerul taiate cubulete mici

Pune miezul de cartofi, ardeiul iute tocat si sucul de rosii.Potriveste gustul de sare si piper si lasa pe foc sa mai dea in cateva clocote.

Cu acest amestec umple cartofii.Asaza-i intr-o tava unsa cu unt si lasa-i la cuptor 15 minute.Spre final, presara deasupra cascaval.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv pasta de jumari

Aperitiv pasta de jumari
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda