Se amesteca nuca, faina, zaharul, bicarbonatul si zaharul vanilat.
Se adauga untura (untul) impreuna cu oul si se framanta bine pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini.
Se rup bucatele din aluat, se ruleaza pe un blat de lucru si se fac mici cornulete, ca niste semiluni, de grosimea unui deget mic.
Se dau la cuptor si se scot cand incep sa prinda o culoare aramie. Atentie sa nu se arda.
Timpul de coacere depinde de tipul cuptorului. Dupa ce se racesc se dau prin zahar pudra.
O prajitura aerata cu o aroma intensa de vanilie si usor acrisoara, o prajitura racoroasa si nu foarte dulce.
Desert prajitura cu mac, crema de vanilie si gem de caiseDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește