Se amesteca untul cu smintina pina se desfac bine se poate folosi mixerul.Se adauga faina se framinta putin aluatul pina devine fraged si se da la frigider ptr 2ore.Este bine de invelit cu nailon inainte de-l punem la frigider.
Se intinde din aluat o foaie si se taie triunghiuri subtiri se pune o bucatica de rahat la baza fiecarui triunghi si se rostogoleste ca un rulou mic.Se pun in tava tapetata cu pergament si se coc la 160 de grade aproape 20 de minute pina devin aurii.Se presoara cu zahar pudra.Se pot mentine intr-o cutie inchisa ermetic.
Ieri am avut cotlet de porc in meniu. Cu aceasta ocazie mi-am testat o idee legat de prepararea cu pasta rosii, busuioc...
Cea mai buna friptura de porcReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.