Costite texas barbeque

Se pune kethupul, sosul de soia, boiaua dulce afumata, usturoiul pudra, piperul si uleiul de susan peste scaricica si se maseaza bine pe toate partile.

Timp pregatire
265 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg costite (scaricica)
  • 1 cana ketchup dulce
  • 4 linguri sos de soia dark
  • 2 lingurite boia dulce afumata
  • 2 lingurite ulei de susan
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri susan pentru servire

Mod de preparare

Se pune kethupul, sosul de soia, boiaua dulce afumata, usturoiul pudra, piperul si uleiul de susan peste scaricica si se maseaza bine pe toate partile ca sa se condimenteze bine.

Se lasa costitele la marinat cel putin 2 ore.

Se pun costitele in slow cooker Crock-Pot si se lasa la gatit pe functia high 4 ore. Dupa ce s-au gatit costitele, se scot din slow cooker, se pun intr-o tava, se ung cu sosul rezultat in urma gatirii si se dau la cuptor 10 minute ca sa prinda o crusta frumosa.

Cand sunt gata, se taie costitele, se stropesc cu sosul din tava si se presara susan.

Pofta buna !

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise