Cotletul de porc se frige pe ambele parti apoi se aseaza intr-o tava.
Ceapa se distuie in ulei de masline, se adauga pasta de tomate, apa si castravetii murati taiati in jumatati, pe lung.
Sosul se toarna peste cotlete - produsul se introduce la cuptor timp de o ora.
Taieteii se fierb apoi se trag la tigaie cu baconul taiat foarte marunt
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara