Gustos.ro / Retete culinare / COTLET DE PORC CU ARDEI GRAS SI CHILLI

COTLET DE PORC CU ARDEI GRAS SI CHILLI

Name: COTLET DE PORC CU ARDEI GRAS SI CHILLI
Prep time: 120 min
Ingredients: PENTRU 2 PERSOANE; 1 KG COTLETE DE PORC; 0.5 KG ARDEI GRAS (TAIAT JULIENNE); 200 GR.CEAPA ALBA(TAIATA PESTISORI); 50 GR.SOS CHILLI; 50 ML.VIN ALB; 100 ML.SUC DE ROSII; 100 ML.ULEI DE MASLINE; SARE,PIPER

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

PENTRU 2 PERSOANE
1 KG COTLETE DE PORC
0.5 KG ARDEI GRAS (TAIAT JULIENNE)
200 GR.CEAPA ALBA(TAIATA PESTISORI)
50 GR.SOS CHILLI
50 ML.VIN ALB
100 ML.SUC DE ROSII
100 ML.ULEI DE MASLINE
SARE,PIPER

Mod de preparare

COTLETELE DE PORC SE PRAJESC IN ULEI PE AMBELE PARTI,APOI SE SCOT PE O TAVA.INTR-O TIGAIE SE CALESC ARDEIUL SI CEAPA DUPA CARE SE ADAUGA SOSUL CHILLI SUCUL DE ROSII.SE MAI LASA PE FOC 2-3 MINUTESI APOI SE ADAUGA PESTE COTLETELE DE PORC.TOTUL SE INTRODUCE IN CUPTORUL INCINS LA 180C PENTRU APROXIMATIV 10-12 MINUTE.

SE SERVESTE CU OREZ.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

mancaruri cu carne

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert madlene cu lamaie si coacaze

M-am indragostit de aceste prajiturici pufoase ce se fac imediat, asa ca o sa mai vedeti si alte variante.

Desert madlene cu lamaie si coacaze

Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios