Se bat feliile de cotlet cu ciocanul de snitele apoi se sareaza, condimenteaza si se pune o felie de bacon pe o parte a unei felii de cotlet . Se dau prin faina, apoi prin ouale batute cu cascavalul ras si apoi prin pesmet. Se prajesc in ulei fierbinte cam 4-5 minute pe fiecare parte, la foc mediu.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv