Gustos.ro  / Retete culinare  / Cotlet pane de vitel

Cotlet pane de vitel

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 21 Octombrie 2009, 23:57
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cotlete de vitel fara os.
  • sare, piper proaspat macinat.
  • 1 lingura faina(sau amidon alimentar).
  • 2 oua batute,pentru pane.
  • 30 g pesmet.
  • 40 g unt topit.
  • 2 felii de lamaie.

Mod de preparare

Carnea se bate putin, se sareaza si se face pane in faina, ou si pesmet. Cotletele se prajesc in unt topit incins, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. La nevoie, se reduce focul. Se lasa putin sa se scurga, se orneaza cu cate o felie de lamaie, pe fiecare cotlet si se serveste fierbinte. Putem sa servim cu o garnitura de piure, cartofi prajiti, orez sau spaghete. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise