Ceapa, usturoiul si verdeata se toaca marunt si se ameesteca cu branza, obtinand o pasta. Fiecare cotlet, bine uscat, se taie sub forma de portofel si se umple cu aceasta pasta si se prinde cu o scobitoare. Se condimenteaza dupa gust. Cotletele se rumenesc in tigaie, pe ambele parti. Se pot servi cu diverse garnituri, dupa gusturile fiecaruia.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat