Cotlete de miel pe gratar din 1915

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cotlete de miel
  • faina sau pesmet
  • unt
  • galbenusuri de ou
  • coaja de lamaie.

Mod de preparare

Se bat cotletele,se sara,se tavalesc in faina sau mai bine in pesmet pisat,se rumenesc intr-o tigaie cu putin unt,ingrijind sa nu se arza;apoi se trage tigaia de la foc,se pune putin unt sa se rumeneasca,se amesteca cu galbenusurile de ou,se moaie inauntru cotletele si se frig pe gratar la foc moale.

Se servesc cu coaje de lamaie.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu mere

Avand niste mere cam acrisoare m-am gandit ca decat sa se strice mai bine sa le ''transform '' in ceva bun . Mi-a placut atit...

Prajitura cu mere
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda