COVRIGEI CU MAC/SUSAN/SARE MAI MARE

Mod de preparare

1.Se pune drojdia in lapte caldut si se tine asa aproximativ 15 minute

2.Drojdia impreuna cu laptele se pun peste faina si se amesteca.

3.Adaugam un ou, margarina si framantam bine

4.Intindem aluatul cu un facalet si taiem fasii subtiri, carora le putem da diferite forme, ii putem impleti etc.

5.Formele astfel obtinute se ung cu ou si se presara mac sau susan ori sare mai mare.

6.Se pun intr o tava unsa cu ulei sau in care am pus hartie de copt si o introducem in cuptorul incalzit in prealabil timp de 15 minute, pana ce obtin acea culoare aurie