Covrigei cu susan

Mod de preparare

Intr-un castron se cerne faina se adauga margarina bucatele si uleiul si se amesteca si treptat se adauga restul ingridentelor.(se poate pregati aluatul cu robotul de bucatarie si atunci se adauga toate componentele odata). Se incalzeste cuptorul la 180 de grade,se pune pe tava pergament, si se rup bucatele de aluat si se fac covrigei mici.Intr-un castronas se toarna susan si in altul se bate oul cu putina apa.Se inmoaie covrigei in ou si in susan si se pun pe tava.Se coc 12 minute sau pina sint aurii.Se pot pastra intr-o cutie ermetica merg foarte bine cu bere.