Covrigi cu lamiie.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 160 gr. faina
  • 50 gr.unt
  • 100 gr.zahar
  • 50 gr.nuci macinate
  • coaja rasa de la o lamiie
  • zeama de la o lamiie
  • o virf de cutit sare

Mod de preparare

Untul moale se freaca doua minute cu zaharul intr-un castron. Se adauga coaja de lamiie rasa, 4 linguri zeama de lamiie si sare. Se amesteca bine apoi se pune faina amestecata cu nucile macinate.

Se da la rece 1 ora. Se ia apoi din coca cite o bucatica se suceste pe masa presarata cu putina faina in suluri ca macaroanele de groase. Se taie in lungime de 8-10 cm si se rasucesc in forma de 8. Se asaza in tava si se coc la foc moale, sa ramina albe, circa 15 min.

Se trec fierbinti prin zahar vanilat. Au gust acrisor si cu cit stau mai mult se fragezesc si sint mai bune.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise