cozonac

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 ml lapte (caldut)
  • 200 ml ulei
  • 3 oua
  • drojdie de\'\' 50 de bani\'\'
  • sare
  • 5 lg zahar( se poate si mai mult dc vreti mai dulce)
  • aprox. 1 kg faina

Mod de preparare

ingredientele -FARA FAINA doar 4 linguri(restul de faina dupa dospire) se amesteca si se lasa sa stea la cald O ORA . apoi se adauga restul de faina si se framanta pina cind acesta este bine amestecat aproximativ 9-10 minute.

din acest aluat ies 2 cozonaci.

se imparte coca in doua; intr-una se adauga cacao

Atentie coca care contine cacao trebuie framantata mai bine pt a putea intra cacaoa bine in ea

impart pe rind fiecare coca si cea cu cacao si cea fara in cite 2 parti egale.

apoi pe rand intind coca(1) fara cacao in forma dreptunghiulara apoi una cu cacao la fel care o si pun peste cea simpla iar preferential se poate adaufa nuci, stafide rahat si se impatura apoi se pune in tava ;

la fel si celalalt cozonac; se ung deasupra cu galbenus si se presara z. vanilat

se lasa sa stea inca 20 de min apoi se introduca in cuptorul incalzit in prealabil

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu ricotta si fructe de padure

La multi ani 2016 !!!!!!!!!!

Tort cu ricotta si fructe de padure
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește