Gustos.ro / Retete culinare / Cozonac cu nuca Dobre

Cozonac cu nuca Dobre

Name: Cozonac cu nuca Dobre
Prep time: 180 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat: 1 kg faina, 50 g drojdie, 500 ml lapte, 300 g zahar, 10 galbenusuri, 150 g unt, 1 varf cutit sare, un plic de 30 g zahar vanilat, 50 ml esenta de rom, coaja rasa de la 2 lamai, ulei pentru framantat aluatul (200-250 ml); Pentru umplutura: 300 g nuci macinate, 5 linguri zahar, 2 linguri cacao, 100 ml lapte, 2 linguri esenta de rom, o mana de stafide

Timp pregatire

180 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Pentru aluat: 1 kg faina, 50 g drojdie, 500 ml lapte, 300 g zahar, 10 galbenusuri, 150 g unt, 1 varf cutit sare, un plic de 30 g zahar vanilat, 50 ml esenta de rom, coaja rasa de la 2 lamai, ulei pentru framantat aluatul (200-250 ml)
Pentru umplutura: 300 g nuci macinate, 5 linguri zahar, 2 linguri cacao, 100 ml lapte, 2 linguri esenta de rom, o mana de stafide